為了購買【法國 Mauviel】銅鍋 打蛋、攪拌缽 20cm / 法國製造我去逛了幾家百貨或商場

但都沒有讓我滿意的,因為看到的不是價格偏高不然就是品質不太讓我滿意,後來讓我在這裡發現了【法國 Mauviel】銅鍋 打蛋、攪拌缽 20cm / 法國製造真是太開心了

簡直可以說是賺到了,因為價格合理也不用為了購買【法國 Mauviel】銅鍋 打蛋、攪拌缽 20cm / 法國製造

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產品介紹 :

銅鍋的好處是對熱度的敏感度非常高，火力控制一轉，立刻鍋裡面的溫度就會有變化。而精準是專業的甜點師傅最要求的條件，且銅鍋對於溫度的控制力，是甜點師傅愛用銅鍋的一個主要原因。

這款造型圓潤可愛銅鍋的是針對打蛋白設計的鍋具，據說使用銅鍋打發蛋白，體積比使用其他容器打發蛋白，會多出30%！ 且銅的特殊物理性質，可以使打出來的蛋白穩定度更高且用來攪拌混合多種材料，也可以口感更佳、賣相更好。

所以不管在米其林主廚的廚房內、白金漢宮內、電影內，一個料理者的夢幻廚房一定掛著好幾支閃亮但是又充滿歲月痕跡的銅鍋，彷彿在述說著一個個料理者與食物之間的各種情誼與堅持，也因為烹調是如此充滿情感，才可以造就如口碑 此充滿手感與激盪味蕾層次的滋味。

產品系列介紹：

M'Passion 系列是針對那些熱愛製作甜點的美食家與甜點家所設計的。全系列的產品就是針對這些對於精緻與充滿巧思的糕點與巧克力狂熱的人所設計。

M'Passion系列也算是Mauviel 最有代表性的系列，在全世界也廣被專業糕點師與業餘美食愛好者所使用。



商品規格 :

直徑：20 cm

高度：11 cm

容量：2.1 L

材質：銅、把手為青銅材質

型號：2191.20

產地：法國

適用爐具：本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。如果要在電磁爐上使用，可購買Mauviel的導磁板

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（中央社記者鍾榮峰台北30日電）南茂攜手中國大陸紫光集團合資經營南茂轉投資上海宏茂。談到沒有結果的紫光參與私募案，南茂董事長鄭世杰表示，近1年溝通努力，可說是用盡「洪荒之力」。

南茂今天宣布與中國大陸紫光集團合意終止私募計劃，並宣布與紫光集團合資經營轉投資孫公司上海宏茂微電子，南茂全資子公司ChipMOS BVI出售中國大陸子直殺成本公司上海宏茂54.98%股權給紫光集團等策略投資人後，再與策略投資人等比例共同增資上海宏茂。

談到其中轉折，鄭世杰表示，去年12月南茂董事會決議紫光集團參與私募案，紫光不介入經營、指派1席董事，一直是最好的選項；不過經過近 1年努力溝通，仍無法達到預期目標，加上上海廠進度不能停，因此改採雙方合資經營上海宏茂、爭取中國大陸客戶訂單方式，是目前最好的安排。

鄭世杰說，這近 1年的溝通努力，可說是用盡「洪荒之力」，與主管機關和政府機構溝通，原先希望透過紫光參與私募，讓錢在台灣投資，並按照相關規定，在中國大陸投資。

他指出，目前看來，紫光參與南茂私募案可能不會達成。為因應下一階段投資，台灣南茂日前辦理新台幣132億元5年期的聯貸案，會繼續在台灣投資研發，台灣投資經營不會受上海宏茂產能擴充影響。1051130
 

 

 

工商時報【黃志偉】

掃地機器人漸受家庭歡迎，市場明顯變大，因此有更多品牌的掃地機器人爭相搶食大餅。但許多掃地機器人設計不是太過呆板，就是功能不夠符合需求，消費者只能被動接受。對此，為能設計出真正能改善市面上掃地機缺點的好產品，ZEBOT Home Tech開發出「智小兔」掃地機，讓掃地機不僅好看更好用，在今年資訊月智小兔多彩時裝秀正式亮相，現場買智小兔可獲一年免費耗材。

不少人納悶為何掃地機都要長得那麼像機器，冰冷無趣的樣貌只能躲在角落。你的家就該有你的樣子，2017年ZEBOT智小兔針對不同族群推出兩款4色；「滾刷版」，適合清理重度灰塵空間以及寵物掉毛；配色上，極簡黑白款適合簡單就很幸福的你，時尚純黑款讓重視潮流的你贏得目光。另一版「純吸版」，適合清理輕度灰塵空間以及長髮；自然又隨性的你，自在藍綠款讓你更接近海邊的生活；聽陳綺真的歌為夢想而活的文青一族，溫柔粉紅款讓家裡如夢如幻。

智小兔不只高顏值，掃得乾淨更是重點，大膽去除不必要的拖布，將清掃動作提升到最極致；噪音過大是知名國外掃地機品牌常被抱怨的原因，ZEBOT認為台灣家居環境少有地毯，與其過於粗魯地清掃，不如優雅有效率；將馬達馬力調整為最佳效能並且在可接受的分貝數以內，接近於一般人對話的聲音；不僅安靜，同時家具也可避免被過於強大的清掃動作碰撞到；在路線規劃上，智能混合多種行走模式，以最短時間達到最高覆蓋率，整體的清掃動作優雅而靈巧。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

【記者陳開明台北報導】為增進農民收益，建立我國農業完整的國內外銷售管道，農委會成立「台灣國際農業開發股份有限公司」。行政院長林全昨（5）日出席該公司成立記者會時表示，我國農業擁有地形與歷史發展上的優勢，農業技術更是獨步全球，這是我國外交的重要助力。希望台農發公司的成立，能健全農業產銷體系並建立國家品牌，吸引更多年輕人投入，讓台灣農業再現榮景。

林院長指出，台灣早期有香蕉、洋菇等知名外銷農產品馳名國際，但現今卻未能再有令人印象深刻的農產品行銷國際。因此，如何能讓台灣重回國際農業行銷體系並能成為領先者，是當前我國農業的重要挑戰。

林院長說，蔡總統提出的「新農業政策」就是希望整合農業資源、有效利用農地並發展在地特色，期望能鼓勵年輕人引進新技術及新想法，帶動台灣農業發展。

林院長強調，希望未來進入台灣農業領域的年輕人都有好的專業基礎、管理能力及收入。要達成這目標，不僅要靠台農首選發公司，同時也需要政府努力貫徹新農業政策，包括土地政策、培育新一代，並開發有機農業，讓農產品更多元。

農委會表示，台農發公司的成立是為降低貿易自由化對我國農業的衝擊，確保農業永續發展。其三大核心業務為：「農產品進出口」、「技術輸出」及「海外投資與資材外銷」。農委會指出，台農發公司任務包括：重整國內農業產銷環節、配合推動農業的新南向政策、發展東協南亞及紐澳等新興目標市場及協助業者強化外銷弱勢的品項等。2016/12/5

優質臺灣石斑魚 日本外食美味上桌

【記者陳開明台北報導】為協助臺灣好評商品石斑魚拓展日本市場，農委會副主任委員翁章梁帶領臺灣優質石斑魚養殖及加工業者，於昨（5）日在我駐日代表處舉辦「臺灣優質水產推廣暨品嚐會」，以國家品牌形象向日本業者及消費者介紹臺灣優質的冷凍石斑魚產品。本次活動自開始籌備就備受各方關注，特別是首次在我駐外代表處舉辦商業性的推廣活動，展現政府高度重視拓展臺灣石斑魚在日本的市場，駐日代表處謝長廷代表也親自參與了今日的活動，並表示將全力促成臺日雙方友好的貿易關係。

農委會說，臺灣石斑魚繁養殖技術聞名全球，原本外銷多採活魚型態，近年來為拓展銷售市場及提供世界各國消費者更簡易方便的料理方式，農委會已輔導養殖業者與加工廠合作，以急速冷凍的加工處理技術，維持石斑魚肉質Q彈的鮮度，開發出多樣化且衛生安全的優質冷凍石斑魚產品。

本次推廣品嚐會活動，吸引了包括大日本水產會白須敏朗會長及超過30家日本外食產業及水產貿易相關業者出席，其中包括三菱食品株式會社、國分集團、ROYAL 株式會社、Diamond Dining株式會社等多家知名企業，顯示日本水產業界對於臺灣石斑魚產品的高度興趣。

活動並安排大廚在現場烹調多道石斑魚料理，包括台式的清蒸鮮魚、日式的生魚片握壽司、涮涮鍋及法式的奶油香明星商品煎魚菲力等各式美味，打動日本人挑剔的味蕾，試吃反應熱烈，現場臺日業者洽商氣氛熱絡。

農委會表示，日本是臺灣重要的水產貿易夥伴，農委會看準日本外食產業的潛力，希望透過舉辦類似的活動，讓更多日本消費者品嚐到臺灣石斑魚的美味，促進我水產品銷日實績。2016/12/5

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